Etiquetado: cocina yucateca

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¿Más yucateco que la chaya?

¡Way! Cuidado con la mata de chaya, que da picazón. No iba a ser de gratis que este arbusto nos iba a regalar todo lo que nos regala, empezando por...

Panucho yucateco 0

Lo que (quizá) no sabías del panucho

El origen del panucho yucateco ¿Qué te voy a decir que ya no sepas de esta delicia? Bueno quizá no sabes de dónde nos llegó esta maravilla de Yucatán, y...

Pan frances yucateco formna parte de las recetas yucatecas 0

Francés caliente

¿Francés caliente?No lo digas así, linda hermosa que están llegando un montón de franchutes. No vaya a ser que nos malinterpreten y terminemos en un xeek’  francoyucateco con chamaquitos cabezones,...

gastronomía yucateca 0

La cocina yucateca (en salsa xnipec)

  —Y dígame donia Way, ¿toda la comida yucateca viene de los mayas? —No, ninio; viene de la mezcla de los guisos mayas con los europeos. De allí salió la...