¿Más yucateco que la chaya?
¡Way! Cuidado con la mata de chaya, que da picazón. No iba a ser de gratis que este arbusto nos iba a regalar todo lo que nos regala, empezando por...
Etiquetado: comida yucateca
Lo que (quizá) no sabías del panucho
El origen del panucho yucateco ¿Qué te voy a decir que ya no sepas de esta delicia? Bueno quizá no sabes de dónde nos llegó esta maravilla de Yucatán, y...
Revista ¡Way! de Julio
No te la pierdas, ¿jah? tenemos un par de historietas muuuy yucatecas, un artículo sobre las haciendas, y una plegaria de la dieta, entre otras sorpresas. ¡Te esperamos! Léela aquí...
¡Revista Way de Febrero!
REVISTA WAY aquí Entérate de los carnavales en Mérida, asiste a la quema del mal humor y lee un divertido cuento de carnaval de la Mérida de antes. Conoce los secretos y...
Revista Way (la primera de 2017) ¡No te la pierdas!
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Los Tres Reyes Santos de Tizimín
La Feria de Reyes de Tizimín —Chaparrito, cabezón, guayabera, sombrero de jipi, paliacate y chillonas. Tienes toda la facha, p’urux, pero si no has ido a la Feria de los Santos...
Huevos motuleños
Huevos motuleños (de Motul, faltaba más) Si te digo que desayunes en Yucatán seguro que en lo primero que piensas es en los huevos motuleños, ¿masinó? Y para de contar ninio,...
Francés caliente
¿Francés caliente?No lo digas así, linda hermosa que están llegando un montón de franchutes. No vaya a ser que nos malinterpreten y terminemos en un xeek’ francoyucateco con chamaquitos cabezones,...
La cocina yucateca (en salsa xnipec)
—Y dígame donia Way, ¿toda la comida yucateca viene de los mayas? —No, ninio; viene de la mezcla de los guisos mayas con los europeos. De allí salió la...
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