Etiquetado: gastronomía yucateca

ciruela chi' abal 0

La ciruela yucateca

La ciruela yucateca: Chi’ abal o tuxpana —¿Qué comes ninio? ¡Y hasta le pones su chilito!, ¿jah? —Ciruela, donia Way…son deliciosas aquí en Yucatán. —Maa, dame una …veo que tienes...

Hacienda yucateca 0

Conociendo la hacienda Temozón

Temozón -Las cosas son como son y para haciendas yucatecas, la de Temozón, lindo hermoso… ¡fue la más importante de Yucatán! -Y parece que sigue siendo, donia Way… -Apareció en...

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¿Más yucateco que la chaya?

¡Way! Cuidado con la mata de chaya, que da picazón. No iba a ser de gratis que este arbusto nos iba a regalar todo lo que nos regala, empezando por...

Panucho yucateco 0

Lo que (quizá) no sabías del panucho

El origen del panucho yucateco ¿Qué te voy a decir que ya no sepas de esta delicia? Bueno quizá no sabes de dónde nos llegó esta maravilla de Yucatán, y...

gastronoia yucateca 0

La dieta del boxito

Carta de mi boxito a la  nutrióloga Estimada doctora: La báscula de su consultorio está fallada porque aquí en mi casa la flechita no pasa de los cien kilos. Debe...

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Revista ¡Way! de Julio

No te la pierdas, ¿jah? tenemos un par de historietas muuuy yucatecas, un artículo sobre las haciendas, y una plegaria de la dieta, entre otras sorpresas. ¡Te esperamos! Léela aquí...

revista de humor yucateco 0

¡Revista Way de Febrero!

REVISTA WAY aquí Entérate de los carnavales en Mérida, asiste a la quema del mal humor y lee un divertido cuento de carnaval de la Mérida de antes. Conoce los secretos y...

Santos Reyes de Tizimín en Yucatán 2

Los Tres Reyes Santos de Tizimín

La Feria de Reyes de Tizimín —Chaparrito, cabezón, guayabera, sombrero de jipi, paliacate y chillonas. Tienes toda la facha, p’urux, pero si no has ido a la Feria de los Santos...